למה כדאי לקנות קפה אורגני?

0
684
קפה-מלצרית

אינספור גרמנים שותים כמה כוסות קפה לאורך כל היום: המשקה החם הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בשל הטעם הייחודי שלו. עם זאת, כמה אנשים שואלים את עצמם איפה פולי הקפה מגיע - ועוד ניתן להשיג עם רכישת קפה אורגני מאשר להניח לעתים קרובות.

למה צריך לקנות קפה אורגני הוגן?

הסיבות לקניית קפה אורגני הוגן הן מגוונות רבות. מה כנראה מדבר על רוב הקונים עבור קפה זה, הוא הרקע של ייצור או טיפוח: בטיפוח של קפה אורגני הוא שילם לסחר הוגן הוגן תנאי עבודה טובים יותר עבור העובדים. לפיכך, הייצור צריך להיות בר-קיימא מבחינה מוסרית ככל האפשר, והוגנת יותר מבחינה חברתית, מאשר עם קפה קונבנציונאלי.

שעועית אדומה קפהלא רק במכירות ומסחר, אלא גם בטיפוח פולי קפה על נטיעה ידידותית לסביבה, בר קיימא הוא מכובד. כתוצאה מכך, שעועית פחות מזוהמים על ידי מזהמים, אשר לא רק הופך את הקפה בריא, אלא גם משפר את הטעם שלו. קפה אורגני כלומר לא גדל חד תרבותי כביכול, שבו מזין את הקרקע להסירו להתחדשות בלי זמן והרווח ביותר מביא כלכלית גרידא - טיפוח קפה אורגני בעיקר נעשה על מטעים מעורבים כביכול, שבו פולי קפה דה, למשל, בנוסף צמחי אבוקדו או בננה נטועים. כל כך הרבה פחות דשן ו הדברה הרבה פחות אינטנסיבית נדרשים. במסיק, במקום במכונות גדולות, עובדים מועסקים לקטוף את השעועית ביד.

הטעם והפרשי מחירים לקפה רגיל

ישנם הבדלים רבים בין קפה רגיל קפה אורגני - אלה בולט ביותר הם טעם ומחיר. מעל לכל, קונים פוטנציאליים רבים נרתעים על ידי הרעיון מחיר כי הם בטעות לשייך מוצרים אורגניים עם מחירים מנופחים. זה עולה קפה מסנן של מותגים קפה ידוע, אשר לא היה מעובד אורגני הוגן נסחר, על 15 EUR לקילוגרם. קפה אורגני מגיע בערך 18 EUR לקילוגרם. כך ההבדל במחיר הוא לא כל כך עצום כמו הנחה הוא לעתים קרובות - אבל המחירים הבודדים הם כמובן תלוי מותג, כמות וסוג השוואה כדאי, כי קפה אורגני הוא מרשים לא רק על ידי יתרונות מוסריים בגידול ומכירה, אלא גם לטעום. הודות לטיפוח הפליטה הנמוך, פולי קפה מטיפוח בר-קיימא הם בדרך כלל הרבה יותר ארומטיים ומלאי טעם.

איך אתה יכול לזהות קפה אורגני?

קפה אורגני מוצע כעת בנוסף מוצרים קונבנציונאלי רבים discounters. בדרך זו, אתה יכול להיות מונחה על ידי תוויות אורגניות: קפה, למשל, אשר שכותרתו עם חותם אורגני האירופי, גדל ללא GMO וללא שימוש בחומרי הדברה כימיים. החותם האורגני המשושה הבטיח כי לפחות 95% של הקפה הכלול בתקנה אורגנית EC ו באים חקלאות אורגנית. אם הקפה מסומן בחותם סחר הוגן, מובטח כי חקלאי הקפה יקבלו שכר הוגן וסביר.

שעועית אבקת קפהFazit

קפה אורגני כדאי - לא רק דרך טיפוח אורגני הוגן, אלא גם דרך הטעם הטהור. בהשוואה לקפה קונבנציונאלי, היחס בין ביצועי המחירים טוב יותר - בנוסף להגנה על הסביבה ולתמיכה בתנאי עבודה טובים יותר לעובדים ולחקלאים, כקונה, ניתן גם ליהנות מקפה איכותי ללא מזהמים.

עדיין לא הצביעו.
המתן ...